そら豆(初姫)茶碗蒸し
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
白だし+卵で！思いたったらすぐ作れる♫
このレシピの生い立ち
そら豆を頂きました(^^)
鞘から取り出した豆は赤い薄皮に包まれていました。
初姫と言う種類だそうです。
オイル蒸しをすると青々した豆が薄皮から出てきます。
ホクホク食感を茶碗蒸しで満喫しました♪
そら豆(初姫)茶碗蒸し
白だし+卵で！思いたったらすぐ作れる♫
このレシピの生い立ち
そら豆を頂きました(^^)
鞘から取り出した豆は赤い薄皮に包まれていました。
初姫と言う種類だそうです。
オイル蒸しをすると青々した豆が薄皮から出てきます。
ホクホク食感を茶碗蒸しで満喫しました♪
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愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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