乗せるだけ簡単豚キムトンペイ

しおこは
しおこは @cook_40044688

ボリュームあって、卵のおかげキムチの辛さもマイルドで子供も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
豚キムチとトンペイ焼きを合わせて簡単に作りたくて。

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材料

  1. 本技おいしいキムチ 好きなだけ
  2. 豚コマ肉 200g
  3. 塩胡椒 適宜
  4. ごま 適量
  5. 2個
  6. サラダ油 適量
  7. マヨネーズ 好きなだけ
  8. お好みソース 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、といて置いた卵を流し入れ、薄焼き卵を作ります。
    焼けたら、お皿に取り出して置く

  2. 2

    フライパンを熱してゴマ油を入れ、豚コマ肉を炒めて塩胡椒します

  3. 3

    2に、キムチを入れて軽く炒めてお皿に盛ります。
    1の薄焼き卵を乗せて、マヨソースをかけて出来上がりです

コツ・ポイント

豚キムチに薄焼き卵を乗せるだけでトンペイ風になります。
包むの難しいし乗せるだけでかんたん、です。

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レシピ作者

しおこは
しおこは @cook_40044688
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結婚前はパティシエをしてました。
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