炊飯器に材料を放り込むだけ。だるい時でもさくっと作れて食欲のないときでもペロっといけるおいしさです。
このレシピの生い立ち
当地の日本食材店で買った冷凍しらすがイマイチだったので食べ方を工夫してみたら、いまの季節にぴったりな美味しいご飯ができました。大葉など薬味をプラスしても良いかもだけど、それぞれの具の持ち味が生きるこのシンプルな組み合わせが好きです。