かんたん!タコのバター醤油炒め

クックさく❣️ @cook_40369679
醤油の代わりにカレー粉を使うと味を変えられます
このレシピの生い立ち
弁当のおかずだとしっかり目に火を入れる。
すぐ食べる場合はさっと火を通す
かんたん!タコのバター醤油炒め
醤油の代わりにカレー粉を使うと味を変えられます
このレシピの生い立ち
弁当のおかずだとしっかり目に火を入れる。
すぐ食べる場合はさっと火を通す
作り方
- 1
茹でタコ(200~300g)をぶつ切りにする
- 2
フライパンを熱してバター(10g)を溶かす。少しオリーブオイルをたらす
- 3
ブナシメジひとパックを炒めてタコを入れる。少し炒めて白ワイン(適量)を加える
- 4
アルコールを飛ばして、醤油(小さじ1杯)を回し掛けする。頃合いをみて火を止める。容器に移して乾燥バジルなどをふって完成
コツ・ポイント
特になし
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