鶏味噌甘辛煮込み乗せパスタ
よっちゃん5050 @cook_40034839
鶏肉のモモを味噌に漬け込んで、甘辛くした、鶏肉好きなら大好きな味です！！（笑）
このレシピの生い立ち
鶏肉の味噌味の焼肉が好きなので、ご飯に合うならパスタでも美味いんじゃね！？、と思って（笑）
鶏味噌甘辛煮込み乗せパスタ
鶏肉のモモを味噌に漬け込んで、甘辛くした、鶏肉好きなら大好きな味です！！（笑）
このレシピの生い立ち
鶏肉の味噌味の焼肉が好きなので、ご飯に合うならパスタでも美味いんじゃね！？、と思って（笑）
作り方
- 1
鶏肉は、モモを唐揚げ用程度に切り、★を混ぜたものに一晩漬け込んでおく
- 2
キャベツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、油を敷き、ニンニク(分量外)一片をスライスしたものを入れて香りをたてる
- 3
1.を2.に混ぜ、さっと炒め、10〜20分くらい、鶏肉に火が通るまで弱火で煮込む
- 4
パスタを茹で、その上に3.を乗っけて、好みでカイエンペッパー振って、出来上がり
コツ・ポイント
麺も具もアツアツのが美味しいので、材料を揃えて、一気に作り上げてしまう感じで
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