長芋のオリーブわさび醤油和え

岡野則子 @cook_40171183
ツルツルお腹に入っていく!おいしい脇役!
このレシピの生い立ち
わさび 醤油は、和物用に50ml作り置きしてあります。サラダに合わせてオリーブオイルを入れて作ったら おいしい!サラダオイルで試しましたが、サラダオイルは、重たく出来上がりNG オリーブオイルは、なんでも合う気がします、おいしい!とても!
長芋のオリーブわさび醤油和え
ツルツルお腹に入っていく!おいしい脇役!
このレシピの生い立ち
わさび 醤油は、和物用に50ml作り置きしてあります。サラダに合わせてオリーブオイルを入れて作ったら おいしい!サラダオイルで試しましたが、サラダオイルは、重たく出来上がりNG オリーブオイルは、なんでも合う気がします、おいしい!とても!
作り方
- 1
長芋は 皮を剥いてビニール袋に入れて麺棒で叩いて砕く
調味料は、合わせておく - 2
砕いた長芋は、ボウルに移して調味料で和える
器に盛って刻み海苔をのせる
コツ・ポイント
調味料の合わせ方
醤油 出汁 わさびをよく混ぜ合わせてからオリーブオイルを合わせる
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