鍋に●を入れて沸騰させシロップを作る。火から下ろして脇に置く。

次に鍋を中火にかけ、◆の油を入れ、小麦粉を加える。　　

常にかき混ぜると小麦粉が白から薄茶色になり、攪拌と忍耐（笑）によっておこる。※じっくりと時間をかける。

次にシロップを非常に少しずつ加えながらかき混ぜる。シロップが完全になくなるまで。　　

火を止めてそのままかき混ぜる。　

5分間休ませてから皿に盛り付けて飾ります。

飾り方はお好みですが、オプションの　ローズやピスタチオを飾るととってもきれいです。