味の素の冷凍食品海老よせはぜひ手に入れておいてください。特売日を狙えば安く手に入れられます。

エビ寄せは5個入りなので3個取り出して使います。2個だとちょっと少ない気がするので。

まず1分ほどレンジでチンして温めます。

いい感じに温め完了。

食パンと一緒にエビ寄せもトースターに入れて温めます。これによりフライがパリッとします。5分くらいトーストします。

フライから油が落ちるので、フライにのみ油ホイルを敷いています。

マヨネーズ：ケチャップを3：2くらいで混ぜてオーロラソースを作ります。お好みソースとか入れてもおいしいですよ。

混ぜてオーロラソース完成。

パンが焼けてフライもいい感じにパリッとしました。

食パンを取り出します。

レタスを載せます。ほかに食材ないので多めに入れてます。

エビ寄せフライをのせます。自由に置きましょう。

オーロラソースをドンとのせます。多めでもそれほど気にならないですが、多いとはみ出るので調整しながら。

もう一枚のパンを載せます。バターとか塗ってませんが必要であれば塗ってください。周りを気持ち押し込んでください。

真ん中をザクっと切ります。するとエビ寄せの谷に甘辛オーロラがかかった美しい絶景が目の前に！（大げさ）

断面はこんな感じです。

えびフライとオーロラソースが超あうサンドイッチ。温かいうちにお召し上がりください。

おうちで食べれば、追いオーロラソースも自由自在です。