缶詰でグリーンカレーの冷やしうどん
お天気ママ。 @otenkimama
100均にあるグリーンカレー缶でつくるうどん。甘いカレーと冷やしうどんの相性ばっちり。忙しい時のお昼ごはんにおすすめ。
このレシピの生い立ち
カレーのスパイスは、やる気アップの働き。きゅうりやサヤインゲンとの組み合わせで、梅雨～夏の体を整える働きのうどんです。
缶詰でグリーンカレーの冷やしうどん
100均にあるグリーンカレー缶でつくるうどん。甘いカレーと冷やしうどんの相性ばっちり。忙しい時のお昼ごはんにおすすめ。
このレシピの生い立ち
カレーのスパイスは、やる気アップの働き。きゅうりやサヤインゲンとの組み合わせで、梅雨～夏の体を整える働きのうどんです。
作り方
- 1
小鍋に湯を沸かし、麺を製品表示を参考に茹で、冷水でしめる。
-
- 2
グリーンカレー缶に【A】を入れて冷やす。冷えて脂の塊があったら、お好みで取り除いてください。
-
- 3
お好みの野菜を準備する。
-
- 4
グリーンカレー缶の汁、うどん、お好みの野菜、グリーンカレー缶の具の順を盛り付ける。
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コツ・ポイント
※味は麺つゆでお好みで調整してください。
※お好みの野菜は、夏はトマトやキュウリなどの体を冷やすものや、体の余分な湿気をとるサヤインゲンやパクチーがおすすめです。
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megta12345 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21847432
