おうちランチ「小学校給食風ピラフ」
☆☆くるみもち☆☆ @cook_40296684
今日は学校が午前中だったので、お家ランチでした！懐かしい学校給食風のピラフを作りました(^o^)
このレシピの生い立ち
娘が「小学校の給食のピラフが食べたい！」と言うので、色々なレシピを見て参考にし、冷やご飯を使いきりたかった自分なりに考えて作ってみました。
娘からの感想は「まぁ、こんな感じだったよ！」でした。( ´∀｀ )b
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにする。
ウインナーは食べやすい大きさに切る。 - 2
油をひいたフライパンで、切った野菜とウインナー・コーンを炒める。
- 3
②にレンジでチンした冷やご飯とコンソメを入れて、全体を混ぜながら炒める。
- 4
塩コショウで味を整えて、火を消して余熱でバタ―を溶かしながら全体に混ぜる。
コツ・ポイント
薄味です…。
お好みで、コンソメの量や塩コショウを調整してください。
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