お砂糖無しのガトーショコラ風
ゆきえ8888 @cook_40441790
お砂糖を使わず、発芽玄米粉とこんにゃくジェル炭入りで作ったヘルシーなスイーツです。
ビニールの中で混ぜるので簡単です!
このレシピの生い立ち
芽吹き玄米こがしっ娘とこんにゃくジェル炭入りで、ヘルシーなスイーツを作りたくて、芽吹き玄米こがしっ娘お餅ケーキをアレンジさせていただきました!
お砂糖無しのガトーショコラ風
お砂糖を使わず、発芽玄米粉とこんにゃくジェル炭入りで作ったヘルシーなスイーツです。
ビニールの中で混ぜるので簡単です!
このレシピの生い立ち
芽吹き玄米こがしっ娘とこんにゃくジェル炭入りで、ヘルシーなスイーツを作りたくて、芽吹き玄米こがしっ娘お餅ケーキをアレンジさせていただきました!
作り方
- 1
ジップロックかポリ袋に
芽吹き玄米こがしっ娘と
アーモンドプードルを入れて混ぜる
豆乳を入れて更に混ぜる - 2
ドライデーツチョコ風とオリーブオイル、酢、こんにゃくジェル黒炭入りを入れてまた
袋の上から混ぜる - 3
最後に重曹を忘れずに入れて混ぜる
オーブンは180度に予熱しておく
- 4
ジップロックの角の端っこを
はさみでカットする
カットしたところから生地を
アルミカップに絞り出す - 5
180度に予熱したオーブンで20分焼く
- 6
取り出して、溶けない粉糖等をふりかけたり、焼く前にナッツを載せてもかわいい
- 7
ドライデーツチョコの作り方
ココナッツミルク又は無調整豆乳70ccにドライデーツ10個冷蔵庫で一晩浸して柔らかくする - 8
ミキサーで撹拌して、カカオパウダー20gと塩ひとつまみを
混ぜれば、砂糖なしチョコ風完成
コツ・ポイント
手に入らない材料やドライデーツチョコ風の代わりにチョコレートやココアパウダーとオイル増量でもクリームチーズや生クリームでも作れます。
ビニール袋で、混ぜて焼くだけなので、お子様と一緒にお家時間に楽しめます!
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