黒豆煮汁でプリンとカップケーキ
あっらっきー @cook_40127219
おせち等で手作り黒豆をした後の残った煮汁捨てるのはもったいないから、簡単おやつで美味しく食べます！
材料2つ容器は紙コップ！
このレシピの生い立ち
煮汁を片栗粉であんにしてバニラアイス、抹茶アイスにかけても美味しいです。
オススメの黒豆の煮方ですレシピid25287670
黒豆煮汁でプリンとカップケーキ
おせち等で手作り黒豆をした後の残った煮汁捨てるのはもったいないから、簡単おやつで美味しく食べます！
材料2つ容器は紙コップ！
このレシピの生い立ち
煮汁を片栗粉であんにしてバニラアイス、抹茶アイスにかけても美味しいです。
オススメの黒豆の煮方ですレシピid25287670
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆の煮汁を少し飲み、濃いようなら、水で好みの味まで薄めます。
煮汁の量が多い時1カップ(200cc)とり薄めます
- 2
プリン編
ボールに卵1個、煮汁おたま3杯(約270cc)入れて混ぜてザルでこします。
写真は2倍の量です
-
- 3
紙コップ2個に注ぎます。
１７０度に予熱したオーブンで30分焼いて完成
-
- 4
カップケーキ編
紙コップにホットケーキミックス大さじ2、煮汁大さじ2入れて混ぜますそれをもう1個作ります
-
- 5
レンジ 600wで40秒
爪楊枝をさして生地が生焼けのようなら、10秒追加して完成
-
- 6
紙コップにハサミで切り込みを入れると花びらみたいになり食べやすいです
コツ・ポイント
煮豆の汁は味が着いてるので簡単におやつが作れます！
栄養もあります
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