大根×きゅうり×カニカマの簡単マヨサラダ

Name: 大根×きゅうり×カニカマの簡単マヨサラダ
Yield: 約４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 約4cm; きゅうり 2本; カニカマ 4〜5本; ★マヨネーズ 大さじ2; ★麺つゆ 小さじ2; 胡椒(お好みで) 少々

大根・きゅうり・カニカマでささっと作れる、簡単マヨネーズサラダです。
カニカマが意外と風味を出しています。
このレシピの生い立ち
生大根のサラダのバリエーションを増やしたくて考えました。

材料

約４人分

大根ときゅうりの水抜きをしっかりやると、味がボケにくくなります。塩もみの塩を入れすぎると、後で味が濃くなるので気をつけて下さい。

山下農園 @cook_40308281

2021/06/04 00:25に公開

東京都でブルーベリー狩り・サツマイモ掘り体験を主とした野菜農家をしています。また、低農薬、低化学肥料で作った野菜も販売しており、販売している野菜を使って作れるレシピを紹介しています。なるべく簡単に作れて野菜をたくさん食べれる！というレシピを心掛けています。

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