作り方
- 1
白菜はザクザク切っておく。
- 2
フライパンに油を引き、白菜、ツナ缶水切りせずそのまま加え蓋をして蒸す。
- 3
少ししんなりしたら塩胡椒とコンソメを加えてよくら混ぜ再び蓋をして、白菜の芯の部分が柔らかくなるまで蒸す。
- 4
たまごを溶き、回し入れる。
少し混ぜて蓋をして半熟で取り出す。
コツ・ポイント
特にないです。
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白菜はザクザク切っておく。
フライパンに油を引き、白菜、ツナ缶水切りせずそのまま加え蓋をして蒸す。
少ししんなりしたら塩胡椒とコンソメを加えてよくら混ぜ再び蓋をして、白菜の芯の部分が柔らかくなるまで蒸す。
たまごを溶き、回し入れる。
少し混ぜて蓋をして半熟で取り出す。
特にないです。
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