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時短簡単・スパイスレンチン茄子♪
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時短簡単・スパイスレンチン茄子♪-レシピのメイン写真

時短簡単・スパイスレンチン茄子♪

FELLOW
FELLOW @cook_40025490

材料を切ってレンチンするだけで完成しちゃいます(#^.^#)❤
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暑い時に火を使いたくない。
忙しい時に簡単に作りたい気持ちから

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材料

3人分
  1. 茄子 2本
  2. トマト 1個
  3. セロリ 50グラム
  4. 玉葱 50グラム
  5. 合いびき肉 100グラム
  6. ニンニク 1かけ
  7. カレーパウダー 大1
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作り方

  1. 1

    セロリ・玉ねぎ・トマト・ニンニクをみじん切りにします

    • 時短簡単・スパイスレンチン茄子♪作り方1写真
  2. 2

    なすは乱切りにして耐熱用の袋に入れます

    • 時短簡単・スパイスレンチン茄子♪作り方2写真
  3. 3

    別の耐熱用の袋に茄子以外を全部入れます

    • 時短簡単・スパイスレンチン茄子♪作り方3写真
  4. 4

    600Wで2分加熱したら一度取り出して混ぜ合わせます。
    600Wで更に3分加熱します

    • 時短簡単・スパイスレンチン茄子♪作り方4写真
  5. 5

    なすを600Wで4分、電子レンジで加熱したらお皿に出します

    • 時短簡単・スパイスレンチン茄子♪作り方5写真
  6. 6

    出来上がったソースを掛けたら完成です

    • 時短簡単・スパイスレンチン茄子♪作り方6写真

コツ・ポイント

カレーパウダーの替りにカレールーを入れたり。
クミン・カルダモン・パプリカ・コリアンダー・ターメリック等のスパイスを使ってね
アメブロでも毎日のおうちごはんを公開しています。
http://ameblo.jp/wishfellow/

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FELLOW @cook_40025490
2021/05/25 06:04に公開
簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/
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