ご飯にはもちろん、お酒にも合う。
豆腐に乗せてもよし、卵に混ぜて焼いてもよし。チャーハンやスパゲティにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
旬のシラスが食べたくてスーパーに行ったら、小松菜が安かったので作ったのが最初でした。
久しぶりにクックパッドさんにレシピを書いたのは東京にいる酒好きの娘が、レシピを教えてほしいと言ったので、いつでも見られるようにと書かせていただきました。