ココナッツとアーモンドミルクのスコーン
d•_•bKmum @cook_40078987
ココナッツオイルとフレーク、アーモンドミルクを使い、ナッツ尽くしのスコーンにしてみました。
このレシピの生い立ち
暖かくなってくるとココナッツオイルが使いやすいので、アーモンドミルクの濃厚タイプと合わせてみました。
ココナッツとアーモンドミルクのスコーン
ココナッツオイルとフレーク、アーモンドミルクを使い、ナッツ尽くしのスコーンにしてみました。
このレシピの生い立ち
暖かくなってくるとココナッツオイルが使いやすいので、アーモンドミルクの濃厚タイプと合わせてみました。
作り方
- 1
オーブンを220度に予熱。
材料を計量しながら加え、混ぜ合わせる。 -
- 2
クッキングシートをひいた天板にスプーンで形を整え、予熱したオーブンで15分焼く。
-
- 3
焼き色を抑えたい場合は、200度で15分焼き、220度で5分プラスします。
-
- 4
220度15分の焼き色（電気オーブンヘルシオ例: ココナッツフレークをチョコチップとカシューナッツに変更。）
-
コツ・ポイント
ココナッツオイルとアーモンドミルクが揃ったらぜひ！
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