ココナッツオイルスコーン
築山紀子 @cook_40030544
美容に良いココナッツオイルを使用してサクサクのスコーンを♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルは、生活にしっとりと潤いを与えてくれるものになっています＾＾
ワイン好きな日々ごはんを載せています。
http://ameblo.jp/norikostyle2/
ココナッツオイルスコーン
美容に良いココナッツオイルを使用してサクサクのスコーンを♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルは、生活にしっとりと潤いを与えてくれるものになっています＾＾
ワイン好きな日々ごはんを載せています。
http://ameblo.jp/norikostyle2/
作り方
- 1
ボールに牛乳以外の材料を全て入れ、手で混ぜ合わせる。オイルが均等に混ざるように指で粉をこすりながら合わせる。
- 2
①に牛乳を加え、１つにまとめる。
- 3
台に打ち粉をして、混ぜすぎないように生地を伸ばす。折りたたみ、伸ばすを繰り返す。
- 4
③を長方形にして三角形になるように4等分にカットする。
- 5
オーブン 200度で15分加熱し、できあがり。
コツ・ポイント
こねすぎずに、粉っぽい方が層が上手く作れます。
シナモンはお好みで、入れなくても良いです。
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