ヤンニョム焼きそば
韓国のヤンニョムを調味料として。
いつもの焼きそばが極上の美味しさに♬
このレシピの生い立ち
ヤンニョムを多めに作ったので焼きそばの味付けに。
作り方
- 1
焼きそば麺をレンジアップする。
- 2
ごま油を絡めてオイルコーティングする。
- 3
人参は千切りピーラーで千切りにする。
舞茸はほぐす。
小松菜は3cm幅にカットする。 - 4
フライパンにごま油・【3】を入れてコールドスタート。
- 5
油が回ったら一旦取り出す。
- 6
空いたフライパンにオイルコーティングした焼きそば麺を入れて炒める。
- 7
焼き色がついたらひっくり返す。
- 8
野菜を戻し入れて炒め合わせる。
- 9
ヤンニョムを入れて混ぜ合わせる。
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