作り方
- 1
じゃが芋を食べやすい大きさに切ってレンジでくしがすんなり入るまでラップをかけてチンする。
- 2
バターを引いたフライパンでハムの大きめの千切りを軽く炒めて、チンしたじゃが芋の水気をとって軽く炒める。
- 3
塩コショウを適量入れて、マヨネーズを絡むくらい入れて完成!
コツ・ポイント
マヨネーズ入れすぎるとジャーマンポテトっぽくなくなります。好みですが。
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