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レシピ1

ごま彡
ごま彡 @cook_40331360

夏を感じる野菜で美味しく夏を乗り切ろう☆彡
このレシピの生い立ち
手で持って食べられる物を探していたときに、とうもろこしがいいな☆彡と思い夏の定番にしていこうと思い載せてみました

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材料

  • とうもろこし ２本
  • バター 少量
  • 醤油 少量
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作り方

  1. 1

    お鍋に水をとうもろこしが浸るくらい入れて、沸かす

  2. 2

    とうもろこしの皮を少し身が見えるくらい剥く

  3. 3

    鍋が沸騰したらとうもろこしを入れて３~４分茹でる

  4. 4

    身が柔らかくなったらフライパンに移し替えて弱火でバター、醤油を入れてとうもろこしをトングや菜箸で転がしながら染み込ませる

コツ・ポイント

茹で終わりに弱火でバターを染み込ませて、醤油が焦げやすいのでトングなどでとうもろこしを掴みながら少しずつひっくり返すとまんべんなく醤油がいい焦げ目が付きます☆彡

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ごま彡
ごま彡 @cook_40331360
2021/05/30 05:26に公開

このレシピのキーワード

とうもろこし バター

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