介護食＆離乳食 お粥＋納豆＋昆布
chicoです！ @cook_40420113
朝ごはんメニュー♪今回はわさび昆布ですが、ふりかけを替えたり色々な味で楽しめます♪
このレシピの生い立ち
普段食べていた食材をそのまま介護食にしたかったから♪
介護食＆離乳食 お粥＋納豆＋昆布
朝ごはんメニュー♪今回はわさび昆布ですが、ふりかけを替えたり色々な味で楽しめます♪
このレシピの生い立ち
普段食べていた食材をそのまま介護食にしたかったから♪
作り方
- 1
鍋に水とご飯とあごだしをいれお粥を作る。
- 2
更に時短の為にある程度にふやけたお粥をミキサーにかけて完成。
-
- 3
だし汁と納豆、タレ、からし、わさび昆布を入れてミルミキサーにかけて、お粥にかけて完成♪
-
コツ・ポイント
お粥はミキサーにかけて時短♪もはや糊のようですが、つるりんこなどのとろみ材を入れずにとろみが出る♪湯冷ましを用意して調整してください。
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