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包まないオムライス
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包まないオムライス-レシピのメイン写真

包まないオムライス

ゅんty
ゅんty @cook_40136897

ひき肉、ミックスベジタブルを使えば包丁使わずに出来ます!
このレシピの生い立ち
子供と2人ご飯の時に作るのがめんどくさくて簡単ご飯にしました。

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ゅんty
ゅんty @cook_40136897

ひき肉、ミックスベジタブルを使えば包丁使わずに出来ます!
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材料

2人分
  • ウインナー 4本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ご飯 2膳分
  • ケチャップ 大さじ3
  • 人参 1/5本
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜を荒みじん、ウインナーは小口切りする

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて炒り卵を作る(木べらでやると大きめな炒り卵が出来ます。菜箸だと細かくなります。)

  3. 3

    炒り卵を器によけて野菜、ウインナーを炒めて塩コショウをする
    (完成品を入れる器に避けとけば洗い物が減ります笑)

  4. 4

    ご飯を入れてケチャップを入れて混ぜ炒める。(私はこの時小さじ1/2ぐらい砂糖を入れます)

  5. 5

    混ざったら炒り卵を戻して混ぜて完成!

コツ・ポイント

季節の野菜を入れると美味しいです☆今回はアスパラを小口切りにして入れました!

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ゅんty
ゅんty @cook_40136897
2021/05/25 10:27に公開
簡単に出来るものしか作りませんが旦那には喜んで貰えてる料理達です☆
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このレシピのキーワード

オムライス にんじん ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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