【無限】母のレタス豚しゃぶ❕
まゆまゆ1205 @cook_40186545
豆板醤のピリッとした風味と、甘味と酸味、柔らかい豚肉とシャキシャキのレタスに玉ねぎがアクセントになって最高です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレタス豚しゃぶ。シンプルな材料なのに、さっぱりで食べ応えもあり、レタスが止まらなくなります！！！おかずにも、おつまみにも、これを出して微妙だった事がありません！番人受けのサラダです。簡単なので是非作ってみてください♡
【無限】母のレタス豚しゃぶ❕
豆板醤のピリッとした風味と、甘味と酸味、柔らかい豚肉とシャキシャキのレタスに玉ねぎがアクセントになって最高です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレタス豚しゃぶ。シンプルな材料なのに、さっぱりで食べ応えもあり、レタスが止まらなくなります！！！おかずにも、おつまみにも、これを出して微妙だった事がありません！番人受けのサラダです。簡単なので是非作ってみてください♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄めのくし切りにし、水にさらしておく。
- 2
調味料を全て混ぜて沸かす。レンチンでもOK。
- 3
鍋にお湯を沸かし、豚肉を茹ですぎないようにしゃぶしゃぶしていく。火が通ったら、❷の調味液に入れていく。
- 4
❶の玉ねぎの水をよく切り、❸に加える。まだ熱いので味が馴染みやすい。
- 5
最後にレタスをちぎって加え、ざっくり混ぜたら完成！
- 6
レタスは暖かめのお湯でしっかり洗い、冷たい流水で冷やすとシャキシャキになる。必要であれば水切りを使う。
- 7
味付けがしっかりしてるので、レタスがおそらく足りなくなる。どんどん足して食べて下さい。
- 8
レタス 豚しゃぶ検索でトップ10入りいたしました！見てくださった方、有難う御座います♡
コツ・ポイント
レシピ通りに作るだけです！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851283
