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まゆまゆ1205

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    【究極の】とろうまカレー。

    牛肉 • 玉ねぎ • セロリの茎 • マッシュルーム • 人参 • ニンニク • ルウ • ルウ • バター • 塩胡椒 • オリーブオイル • ローリエ
    • 10皿分くらい
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    【すぐに食べれる!】もんじゃ焼き♡

    キャベツ • 天かす • 小麦粉 • だしの素 • こしょう • ウスターソース • お好みソース • 水 • 明太子 • 切り餅 • ベビースターラーメン
    • 2回分
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    【無限】母のレタス豚しゃぶ❕

    レタス • 豚しゃぶ肉 • 玉ねぎ • 砂糖 • しょうゆ • 酢 • 酒 • 豆板醤
    • ボウルにどっさり分(2人でぺろり)
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    【ふわとろ!】究極のお好み焼き!

    長芋 • 薄力粉 • 鰹粉 • だし醤油 • キャベツ • 豚バラ • 卵 • お好みのシーフード • 桜エビ • 揚げ玉 • 紅生姜 • おたふくソース •
    • 2枚分
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    【しみしみ】時短おでん!

    大根 • ちくわ • こんにゃく • 糸こんにゃく • 早煮昆布 • 油揚げ卵or餅 • 練り物 • ちくわぶ • はんぺん • ウインナー、にんじん • 水 • 醤油 •
    • 大きめの鍋分
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    適当で大体美味しくなる【中華春雨サラダ】

    きゅうり • 人参 • もやし • 春雨 • 卵 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • 鶏がらスープの素 • ごま油 • 炒りごま • からし
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      【甘めでこってり】母の筑前煮。

      鳥もも肉 • ごぼう • にんじん • れんこん • 椎茸 • こんにゃく • みりん • 酒 • 砂糖 • 醤油 • だし醤油 • 水
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        【改】ふわっじゅわっ出汁巻き卵

        卵Mサイズ • 砂糖 • 白だし • 酒、みりん • 水
        • (1人でペロッと食べれちゃう大きさ)
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        【極うま】きんぴらごぼう

        ごぼう • にんじん • ごま油 • 酒 • 水 • 砂糖 • みりん • 醤油 • いりごま • 鷹の爪の輪切り
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          【涼夏】冷やし中華のタレ

          醤油 • 酢 • 水 • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • ごま油
          • 出来上がり200cc
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          【THE EGG】卵のあれこれ。

          水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • ほんだし
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            【無限】串カツパーティー

            茄子 • エリンギ • 鶏胸肉 • 鶏胸肉大葉 • はんぺん大葉 • まぐろ角切り • 海老 • アスパラ豚バラ • 卵 • 小麦粉 • 牛乳 • とんかつソース •
            • 飽きるまで食べれるくらい
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            【ミネラルたっぷり】わたしのひじき煮。

            ひじき • にんじん • しいたけ • 大豆 お好みで • 水煮れんこん お好みで • 木綿豆腐 お好みで • ちくわ、枝豆 • ごま油 • ほんだし • 酒 • みりん • 砂糖 •
            • 大きいタッパー1つ分くらい
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            【万能】海鮮丼のたれ☆

            酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 水 • 鰹だしの素 • 冷ました後にわさびを加える
            • 出来上がり200cc
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            【失敗なし】茶碗蒸しの黄金レシピ☆

            卵 • 水 • だし醤油 • 白だし • 三つ葉 • カニカマ • ごぼう、たけのこ、しいたけ
            • 4個分
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            【悪魔の辛味噌】タテギ☆☆☆

            コチュジャン • 醤油 • 唐辛子 • 胡椒 • にんにく〜お好みで〜 • しょうが〜お好みで〜
            • 小さいタッパー1つ分くらい
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            タッカンマリのつけだれ★(メシルチョン)

            玉ねぎ • 青唐辛子小口切り • 醤油 • 酢 • 水 • はちみつ • メシルチョン
            • 6回分くらい
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            【韓国風水炊き】コンヌンタッカンマリ再現

            手羽先 • にんにく • 生姜 • ねぎの青いところ • 昆布 • 酒 • 水 • 人参 • キャベツ • 手羽元 • 鶏白湯キューブ • 王道エリンギ、トッポギ、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ •
            • 3〜4人分

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