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麦焼酎　二階堂　梅酒　2021/5/25
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麦焼酎　二階堂　梅酒　2021/5/25-レシピのメイン写真

麦焼酎　二階堂　梅酒　2021/5/25

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

おいしいお酒や好きなお酒で梅酒を漬けると本当においしいです＾＾
このレシピの生い立ち
大好きな二階堂で梅酒を飲んでみたくて。

おいしいお酒や好きなお酒で梅酒を漬けると本当においしいです＾＾
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麦焼酎　二階堂　梅酒　2021/5/25

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

おいしいお酒や好きなお酒で梅酒を漬けると本当においしいです＾＾
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大好きな二階堂で梅酒を飲んでみたくて。

おいしいお酒や好きなお酒で梅酒を漬けると本当においしいです＾＾
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材料

  1. 二階堂 1升
  2. 青梅 1.5キロ
  3. 果糖 400グラム
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作り方

  1. 1

    保存容器は、熱湯か焼酎などアルコール度数の高いお酒（分量外）で消毒しておく

  2. 2

    梅をたっぷりの水で洗い、竹串などでヘタを取る

    • 麦焼酎　二階堂　梅酒　2021/5/25作り方2写真
  3. 3

    ざるなどでしっかり乾燥させる※私は一晩置きます

  4. 4

    梅、果糖、酒、の順で静かに保存容器に入れる

    • 麦焼酎　二階堂　梅酒　2021/5/25作り方4写真
  5. 5

    冷暗所で三か月以上寝かせる

コツ・ポイント

三か月で飲めますが、半年以上寝かせるとよりおいしく仕上がります。

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mariaoro
mariaoro @cook_40079948
2021/05/27 07:17に公開
簡単おいしい節約ご飯。
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