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鳥ささみの梅昆布がゆ
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鳥ささみの梅昆布がゆ-レシピのメイン写真

鳥ささみの梅昆布がゆ

胃腸虚弱
胃腸虚弱 @cook_40393166

切り干し大根:むくみ 疲労回復
塩昆布: 整腸作用
梅干し:疲労回復 食欲増進
ささみ: 粘膜保護 消化促進
このレシピの生い立ち
包丁要らず!粥生活に疲れている頃に。

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塩昆布: 整腸作用
梅干し:疲労回復 食欲増進
ささみ: 粘膜保護 消化促進
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胃腸虚弱 @cook_40393166

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塩昆布: 整腸作用
梅干し:疲労回復 食欲増進
ささみ: 粘膜保護 消化促進
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材料

1人分
  1. もち米 1/2合
  2. ハトムギ 小さじ1
  3. 梅干し 1個
  4. 切り干し大根 ひとつまみ
  5. ささみ 1本
  6. 塩昆布 ひとつまみ
  7. お醤油 少々
  8. 生姜(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    研いだもち米、ハトムギ、梅干し、切り干し大根、ささみ、塩昆布を入れて、水600ccを注ぎ火にかける。

    • 鳥ささみの梅昆布がゆ作り方1写真
  2. 2

    3-40分炊いて、五分粥くらいで出来上がり。

  3. 3

    お好みで、すりおろし生姜とお醤油少々を加えても。ささみは食べるときにさく。

コツ・ポイント

粥は全粥より少し硬めが美味しいので、回復期に。

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胃腸虚弱
胃腸虚弱 @cook_40393166
2021/05/25 10:22に公開
お腹をすぐ壊すので、いつもお粥やうどんの人でも楽しんで食事ができますように!
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