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電気圧力鍋で!手羽元サッパリ煮
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電気圧力鍋で!手羽元サッパリ煮-レシピのメイン写真

電気圧力鍋で!手羽元サッパリ煮

☆クック☆8931☆
☆クック☆8931☆ @cook_40185964

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材料

  • 手羽元 8本
  • 生姜 適量
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • ザラメ(砂糖) 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • ポン酢(酢) 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    鍋に手羽元を並べて、生姜を入れる

    • 電気圧力鍋で!手羽元サッパリ煮作り方1写真
  2. 2

    調味料を全て入れる

    • 電気圧力鍋で!手羽元サッパリ煮作り方2写真
  3. 3

    「煮物」で「7分」加圧

    • 電気圧力鍋で!手羽元サッパリ煮作り方3写真
  4. 4

    圧が下がったらタッパに手羽元を並べて、別鍋に汁を入れかえ、煮つめる

    • 電気圧力鍋で!手羽元サッパリ煮作り方4写真
  5. 5

    タレがトロリしてきたら完成!!

    • 電気圧力鍋で!手羽元サッパリ煮作り方5写真

コツ・ポイント

酢が無かったので…
ポン酢で作りました。

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☆クック☆8931☆
☆クック☆8931☆ @cook_40185964
2021/05/31 05:10に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 酒 しょうが 手羽元

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