きゅうりのキムチ巻き

ミラクルポニョ @cook_40044207
お酒のおつまみにピッタリ、本技凄旨キムチを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
『本技凄旨キムチ』にあうレシピを考えてみました。
作り方
- 1
切り干し大根を水につけておく。
- 2
きゅうりは、上下をカットし、ピーラーでうすくスライスする。
- 3
1の切り干し大根の水気を切り、キムチとあえる。
- 4
2のきゅうりに3を巻き完成。
コツ・ポイント
旨味のあるキムチと切り干し大根の食感がよくあいます。
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