きゅうりのキムチ巻き

ミラクルポニョ
ミラクルポニョ @cook_40044207

お酒のおつまみにピッタリ、本技凄旨キムチを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
『本技凄旨キムチ』にあうレシピを考えてみました。

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材料

2人分
  1. 本技凄旨キムチ 60グラム
  2. 切り干し大根 10グラム
  3. きゅうり 1/2本

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水につけておく。

  2. 2

    きゅうりは、上下をカットし、ピーラーでうすくスライスする。

  3. 3

    1の切り干し大根の水気を切り、キムチとあえる。

  4. 4

    2のきゅうりに3を巻き完成。

コツ・ポイント

旨味のあるキムチと切り干し大根の食感がよくあいます。

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レシピ作者

ミラクルポニョ
ミラクルポニョ @cook_40044207
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料理やお菓子作りが好きです。
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