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ミネストローネで簡単アレンジ☆冷製パスタ
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ミネストローネで簡単アレンジ☆冷製パスタ-レシピのメイン写真

ミネストローネで簡単アレンジ☆冷製パスタ

旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542

ミネストローネが余ってしまった時の簡単アレンジメニューです。

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ミネストローネが余ってしまったので作ってみました。

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ミネストローネで簡単アレンジ☆冷製パスタ

旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542

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材料

2人前
  • 江戸菜 1株
  • オリーブオイル おおさじ1
  • チューブにんにく 5センチ程度
  • 麺つゆ おおさじ2
  • パスタ 2人分
  • 塩 適量
  • ミネストローネ お玉2杯分
  • スモークサーモン お好きな量
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作り方

  1. 1

    江戸菜は3センチ程度に切って茹でる。茹でた江戸菜をボウルに入れ、オリーブオイルと麺つゆとチューブにんにくに絡める

    • ミネストローネで簡単アレンジ☆冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    1の江戸菜とミネストローネ
    レシピID:20717360
    を冷蔵庫で冷やしておく。

    • ミネストローネで簡単アレンジ☆冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でる。塩は少し多めにしてください。茹で上がったら冷水でしめて、ザルにあけておく

    • ミネストローネで簡単アレンジ☆冷製パスタ作り方3写真
  4. 4

    2の江戸菜、パスタ、冷たいミネストローネをよくまぜる。
    スモークサーモンをちらして完成

    • ミネストローネで簡単アレンジ☆冷製パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

パスタは塩を多めにしてしっかり麺に下味をつけてあげると、仕上がりがぼやっとしないです。

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旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542
2021/05/31 04:32に公開
公式通販サイト★ https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました! https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは?免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
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このレシピのキーワード

パスタ ミネストローネ サーモン

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