高校生弁当日記（天むす風ご飯弁当2編）

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☆ちま。☆
☆ちま。☆ @cook_40146815

某牛丼チェーンでテイクアウトした際、下の子が使わなかった小袋の紅生姜を使用して作りました☆一回分に丁度良い量です！
このレシピの生い立ち
子供が高校生になり、また容量が大きい弁当箱になりました。これから毎日弁当なので楽しても美味しいお弁当が目標です...挫折しないようしっかり手は抜かせていただきます。

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材料

  1. から揚げ 2個
  2. にんじんのナムル 適量
  3. 無限ピーマン 適量
  4. かぼちゃみたらし 適量
  5. 天むす風ご飯 適量

作り方

  1. 1

    【にんじんナムル】
    材料...にんじん　ブロッコリーの茎　ごま油　塩コショウ　鶏がらスープの素　白ごま

  2. 2

    【無限ピーマン】
    材料...ピーマン　ツナ　鶏がらスープの素　ごま油　塩コショウ

  3. 3

    【かぼちゃ みたらし 】
    材料...かぼちゃ　砂糖　みりん　醤油　片栗粉　黒ごま

  4. 4

    【から揚げ】
    材料...特から（冷凍食品）
    ※特から好きすぎて、近所のスーパーで半額の時にまとめ買いしています☆

  5. 5

    【天むす風ご飯】
    材料...ご飯　紅生姜　揚げ玉　青のり　めんつゆ 鰹節
    ごま

コツ・ポイント

今回の天むす風ご飯には、鰹節とごまを入れて、さらに風味をアップさせてみました☆
揚げ玉のコク、紅生姜のさっぱり感。青のり、ごま、鰹節の香ばしい香りで食欲をそそる味です！

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