キムチとワカメの混ぜご飯♪

たいちまん
たいちまん @cook_40083334

宅飲みの〆にお勧めの一品です!
乳酸菌の入ったキムチとワカメで体も喜びます♪
このレシピの生い立ち
ワカメでヘルシーさをアップしました!
おいしいキムチの食べすぎ防止の為生み出したご飯です(笑)

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材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. 本技おいしいキムチ 大4
  3. 生わかめ 大2
  4. 白ごま 少々
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    キムチはみじん切りで、約大さじ4杯分用意する。
    もちろん増やしてもOK!

  2. 2

    生わかめもみじん切りにし、ごま油少々で炒める。

  3. 3

    わかめが少しチリチリしてきたら火を止め、キムチを入れ
    混ぜ合わせる。

  4. 4

    炊きたてのご飯に混ぜる。

  5. 5

    好みで白ごまも混ぜてください。

コツ・ポイント

本技 おいしいキムチには乳酸菌が入っているのでそれを活かすため、予熱でワカメと混ぜ合わせてください。
しかし、キムチの汁気がなくなるまで炒めてもコクが出で美味しいです!

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レシピ作者

たいちまん
たいちまん @cook_40083334
に公開
家事全般、特に料理が苦手です(汗)サンタさんに、「お手伝いさんが欲しい!」とお願いし続けていますがいまだに叶わず・・・・(笑)息子も大学生になり、家を出ました。夫婦二人だと作り甲斐が...(;´・ω・)
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