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ふわふわ混ぜたまご
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ふわふわ混ぜたまご-レシピのメイン写真

ふわふわ混ぜたまご

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

ふわふわでしっとり優しいたまご。そのままでも、温かいごはんに乗せても。
このレシピの生い立ち
母のたまご焼きはほんのり味でとにかくやわらくて大好きでした。母のようには焼けなくて、ならばと混ぜたまご?に変更!今ではがわが家の定番です。

ふわふわでしっとり優しいたまご。そのままでも、温かいごはんに乗せても。
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母のたまご焼きはほんのり味でとにかくやわらくて大好きでした。母のようには焼けなくて、ならばと混ぜたまご?に変更!今ではがわが家の定番です。

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豆苗☆ @cook_40236980

ふわふわでしっとり優しいたまご。そのままでも、温かいごはんに乗せても。
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母のたまご焼きはほんのり味でとにかくやわらくて大好きでした。母のようには焼けなくて、ならばと混ぜたまご?に変更!今ではがわが家の定番です。

ふわふわでしっとり優しいたまご。そのままでも、温かいごはんに乗せても。
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材料

2人分
  • 卵 3個
  • 水 50ml
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵に水を加え溶いたら、☆を加え混ぜます。

    • ふわふわ混ぜたまご作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火で熱し、油を薄くひき、卵液流し入れ、混ぜながら半熟のうちに火を止めて完成です。

    • ふわふわ混ぜたまご作り方2写真

コツ・ポイント

水を加えてしっとりふわふわに。

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豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980
2021/05/31 08:39に公開
ご一緒できる時間に心から感謝しております。
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卵

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