きゅうりと小松菜のナムル♪

京たまご @kotama12
きゅうりと小松菜をあわせてナムルに♪
シャキシャキ食感♪
このレシピの生い立ち
きゅうりと小松菜が残っていたので、あわせてナムルにしてみました♪
作り方
- 1
きゅうりは、輪切りの薄切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
- 2
小松菜は、3cm長さに切ります。600wのレンジに2分30秒かけます。
- 3
ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
- 4
きゅうりは洗って水気を絞ります。小松菜の水気を絞ります。
ニンニクはスプーンで潰します。 - 5
●印を加えて和えます。
冷蔵庫で冷やします。 - 6
冷えれば完成です!
コツ・ポイント
ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。
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