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えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め
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えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め-レシピのメイン写真

えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

色々調味料不要!味付けはオイスターだけのシンプル炒め。えのき77円、もやし18円、ニラ57円今日のご飯152円。
このレシピの生い立ち
お安め食材でお腹いっぱいにしたいと考案。最初はニラもやしだけだったけどあっとゆーまに完食。そこで噛み応えのある食材を探した所えのきにたどり着いた。

色々調味料不要!味付けはオイスターだけのシンプル炒め。えのき77円、もやし18円、ニラ57円今日のご飯152円。
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えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

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材料

2人分
  • ▼サラダ油 大1
  • ▼えのきおしり切って2等分 1袋
  • ▼もやし 1袋
  • ▼ニラざく切り 1/2袋
  • オイスターソース 大1
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作り方

  1. 1

    材料はこちら

    • えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め作り方1写真
  2. 2

    大きめのフライパンに油、▼を順番にのせる。えのきほぐす時は大きめ。直径1cm位に。

    • えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め作り方2写真
  3. 3

    えのきを広げて

    • えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め作り方3写真
  4. 4

    もやしとニラ一面に。蓋して中火で5分

    • えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め作り方4写真
  5. 5

    オイスター回し入れて1分

    • えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

えのきのほぐし方がポイント。大きめにする事で噛み応えアップして飲み込みを遅らせ、満腹中枢を刺激!

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2021/05/25 21:03に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄のおズボン屋さん。&バイクカスタム投稿中!
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ えのき もやし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21853337
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