ダブルトマトサラダ 梅トマトドレッシング
guzavie @cook_40127434
梅トマトソースでドレッシングを作りました。濃口トマト、美味しい！
このレシピの生い立ち
去年も、同じ日にダブルトマトのサラダを作っていました。
よく同じものを初めてだと思って作ります。思考過程は同じで、作ったことを忘れています。◎
ダブルトマトサラダ 梅トマトドレッシング
梅トマトソースでドレッシングを作りました。濃口トマト、美味しい！
このレシピの生い立ち
去年も、同じ日にダブルトマトのサラダを作っていました。
よく同じものを初めてだと思って作ります。思考過程は同じで、作ったことを忘れています。◎
アプリでひらく作り方
- 1
冷やしたトマトの皮を湯剥きにして、1/4のくし形に切り、更に斜め半分に切ります。
- 2
◎印を混ぜてドレッシングを作ります。
梅酢は塩味がきついことがあるので、入れすぎないように味を見ながら。 - 3
冷やした器に盛り付け、ドレッシングをかけて大葉の千切りを乗せます。（大葉の間引き菜で代用）
- 4
※梅トマトソースが無くても、トマトソース+梅酢でも美味しいドレッシングが出来ます。
- 5
去年も同じようなものを作っていました。これには梅干しは入っていません。
レシピID : 20450172 -
- 6
ツナと発酵玉葱の素麺、梅トマトソース。
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- 7
鯖佃煮の焼きおむすび梅醤油トマトソース。
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コツ・ポイント
梅が入るとバジルが合わなくなります。
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