鮭のガリバタしょうゆ

Sun♡Moon
Sun♡Moon @cook_40117863

バター風味でしっかりした味です！
このレシピの生い立ち
ただ焼いただけの魚をあまり食べない子供のために食べてくれそうな味に♡と作ってみました！

鮭のガリバタしょうゆ

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バター風味でしっかりした味です！
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ただ焼いただけの魚をあまり食べない子供のために食べてくれそうな味に♡と作ってみました！
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材料

  1. 鮭 5切れ
  2. 塩コショウ 適宜
  3. しめじ 1パック
  4. ガーリックバター 約10g
  5. しょうゆ 大さじ3
  6. 酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭に塩胡椒をしてだいたいカリッと焼く

  2. 2

    焼けた鮭をいれたまま、しめじと調味料をいれてくつくつと少し煮込む

  3. 3

    鮭とソースが馴染んできてお好みの味になったら出来上がり

コツ・ポイント

鮭はちょっと押して焼き目をつけると見た目もいいかも♡
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