阿部の笹かまぼこ2枚は、2センチ幅くらいにきります。

きゅうりは、塩もみしてから1口大の乱切り。
材料が揃ったらボールに入れて塩こさょ
少々

笹かまを入れたらマヨネーズで和えます。

味を見て、足りないようなら塩を足しても。
笹かまがプリプリの歯ごたえで美味しいです。