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あっさり♫ムネ肉ときのこのナポリタン風
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あっさり♫ムネ肉ときのこのナポリタン風-レシピのメイン写真

あっさり♫ムネ肉ときのこのナポリタン風

あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512

フライパン一つで出来る、なんちゃってナポリタン!ムネ肉なのであっさりヘルシーです♫
このレシピの生い立ち
TVでナポリタンの特集をしてて、食べたくなったので。きのこでカサ増ししてるのでヘルシーです♪

フライパン一つで出来る、なんちゃってナポリタン!ムネ肉なのであっさりヘルシーです♫
このレシピの生い立ち
TVでナポリタンの特集をしてて、食べたくなったので。きのこでカサ増ししてるのでヘルシーです♪

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あっさり♫ムネ肉ときのこのナポリタン風

あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512

フライパン一つで出来る、なんちゃってナポリタン!ムネ肉なのであっさりヘルシーです♫
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TVでナポリタンの特集をしてて、食べたくなったので。きのこでカサ増ししてるのでヘルシーです♪

フライパン一つで出来る、なんちゃってナポリタン!ムネ肉なのであっさりヘルシーです♫
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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/8玉
  • ピーマン 1個
  • えのき、エリンギなど お好きな量
  • 鶏ムネ肉 50g
  • オリーブオイル 少々
  • 乾燥パスタ 50g
  • 塩、コンソメの素 少々
  • ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ピーマンは太めの千切りにする。きのこは石突きを取り、ほぐす。
    鶏ムネ肉はそぎ切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、お肉以外の具材を入れ中火で炒める。

  3. 3

    そこへお湯300ccを注ぎ、塩、コンソメの素と、パスタを半分に折って入れる。かき混ぜながら表示時間通りにゆでる。

  4. 4

    パスタがゆで上がる1分前のタイミングでムネ肉とケチャップを投入。炒めながら水分を飛ばす感じで。

  5. 5

    水っぽさが無くなったら完成〜♫お好みでブラックペッパーやパセリをのせてください。

  6. 6

    いろんな野菜でアレンジ出来ます♫(この日は人参も入れました)でも、玉ねぎとピーマンはあった方がいいと思います!

コツ・ポイント

ムネ肉は固くなりやすいので、最後に入れます。水分が足りなければ、少しお湯を足して調整してください。

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あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512
2021/05/26 04:44に公開
半年で57キロ→52キロのダイエットに成功!『安い・おいしい・ヘルシー♫』を目標にしています(*´∀`)♪
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