卵、牛乳無し◎ココア蒸しパン

♪新月
♪新月 @cook_40303903

混ぜて蒸すだけの簡単なレシピです。材料が少ないので作りやすいです。
このレシピの生い立ち
家にあるものでおやつを作ろうと思って作りました。

卵、牛乳無し◎ココア蒸しパン

混ぜて蒸すだけの簡単なレシピです。材料が少ないので作りやすいです。
このレシピの生い立ち
家にあるものでおやつを作ろうと思って作りました。

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. ココアパウダー 10g
  4. 砂糖 60g
  5. 120ml
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、砂糖をふるい入れます。

  2. 2

    1に水とサラダ油を入れ混ぜます。

  3. 3

    カップに2を流し入れます。

  4. 4

    蒸し器で20分蒸します。竹串をさして、生地がついてはこなければ完成です。

コツ・ポイント

しっとり食感でもいいならサラダ油は入れなくても大丈夫です。耐熱容器などで大きい蒸しパンを作る場合は30分くらい蒸した方がいいと思います。

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2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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