
作り方
- 1
酢大さじ2、ごま油小さじ2、塩ひとつまみ(3g)韓国産粉トウガラシ(細引き)大さじ1、ゴマを混ぜる
- 2
味見て塩とか足りない物を追加、醤油垂らしても美味しいです。
コツ・ポイント
唐辛子にこだわると美味しくなる、小麦粉のような粉トウガラシじゃなく、グラウンドの砂利サイズの粉トウガラシがベスト。
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