【タラの芽 炊き込みご飯】山菜を食べる
CoozyLife @cook_40237865
山菜料理のレパートリーに炊き込みご飯はいかがでしょう！？
☆大量消費&子供もパクパク食べちゃう春の味覚☆
このレシピの生い立ち
カナダ、ウィスラーは山菜が豊富に採れます。子供達も食べやすい山菜料理を作りたくてこれを作っています。他にもかき揚げも好評☆
【タラの芽 炊き込みご飯】山菜を食べる
山菜料理のレパートリーに炊き込みご飯はいかがでしょう！？
☆大量消費&子供もパクパク食べちゃう春の味覚☆
このレシピの生い立ち
カナダ、ウィスラーは山菜が豊富に採れます。子供達も食べやすい山菜料理を作りたくてこれを作っています。他にもかき揚げも好評☆
アプリでひらく作り方
- 1
タラの芽のふんどしを手で取り、汚れを水にさらして取り除く。トゲが立派な場合は包丁の峰で逆立てるように擦ると取れます。
- 2
タラの芽を細切りに、生姜もお好みで千切りにします。
- 3
研いだ米を炊飯器に入れて、３合の線まで出汁を注ぎます。出来れば昆布を水に漬けて取った出汁が良いが、本だしでも問題なし！
- 4
天かす以外の全ての材料・調味料を炊飯器に入れてスイッチをオン！炊き上がり後に天かすを加えてよく混ぜれば完成！
- 5
【こーじーライフ】としてYouTubeで料理・カナダ生活動画をコツコツ作成しているので、興味のある方は応援お願いします☆
コツ・ポイント
・山菜を刻んで入れることにより、子供にもクセの無い味になりよく食べてくれます。
・生姜の量を加減して、食べる家族
つくれぽ
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