作り方
- 1
鍋に無農薬レモン3個分を輪切りにする
- 2
クローブはそのまま、カルダモンは潰して味が染みやすくする
- 3
バニラビーンズは包丁で切れ目を入れて中のつぶつぶを包丁で削ぎ取るように出してつぶつぶと皮の部分も全て入れる
- 4
黒糖と、シナモンスティックは半分に折って入れる
- 5
水を入れ沸騰させる
沸騰したら火を止めて1晩寝かせる - 6
炭酸水と1:1くらいで割って飲む
(濃さは好みで)
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