トマト、アスパラ、玉ねぎ(お好みの野菜でOK)を食べやすい大きさに切っておく。

ボウルにオリーブオイル、レモン汁、おろしニンニク、バジル、粉チーズ、ブラックペッパーを入れて、混ぜ合わせておく。

パスタを茹でる。
茹で上がったら、氷水で冷やして、水気を取る。

⑵のボウルの中に切った野菜とパスタ麺を混ぜ合わせる。

お皿に盛り付けて、生ハムとレモンをトッピングで完成です！