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あと一品!!えのきおろしキムチ
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あと一品!!えのきおろしキムチ-レシピのメイン写真

あと一品!!えのきおろしキムチ

なみこです
なみこです @cook_40129148

あと一品欲しい時やおつまみに簡単に作れます!
えのきで栄養満点です!
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あと一品足りないなと思った時に、キムチでなにか作れないかなと思い作りました。

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材料

2〜4人前
  1. キムチ 60グラム
  2. えのき 1株
  3. 大根 3センチ幅
  4. かつお節 3グラム(小分けの袋1袋
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作り方

  1. 1

    えのきを5センチ幅に切って耐熱ボールに入れる。

  2. 2

    大根はすり下ろす。

  3. 3

    キムチ以外の材料を耐熱ボールに入れる。

    • あと一品!!えのきおろしキムチ作り方3写真
  4. 4

    ラップをして、500wのレンジで3分30秒チンする。
    具を混ぜて、粗熱をとる。

    • あと一品!!えのきおろしキムチ作り方4写真
  5. 5

    キムチは千切りにする。

    • あと一品!!えのきおろしキムチ作り方5写真
  6. 6

    冷めたら、キムチと混ぜ合わせ出来上がり!!

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで調整して下さい。

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なみこです
なみこです @cook_40129148
2021/05/27 08:16に公開
ごはんを食べることも、作ることも、大好きです(*^_^*)二児の男の子のかあちゃんです(^^)毎日バタバタ過ごしているので、簡単で美味しいものを作りたいなと思っています!
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