サバ水煮缶の水を切ります。

にんじんの皮をむき、食べやすい長さ×3～4mm角の細切ります。

耐熱ボウルににんじんを入れラップをかけます（ラップはボウルにピンと張らず、にんじんに沿わせるようにすると乾燥を防げます）

にんじんをレンジにかけます。500Wで1分30秒加熱し、ラップを外して軽く混ぜ、再度ラップをして1分30秒加熱します。

にんじんのボウルにサバと調味料をすべて入れ、サバを食べやすい大きさにほぐしながら、全体をよく和えます。