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うずらの卵肉巻きニラめんつゆマヨだれがけ
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うずらの卵肉巻きニラめんつゆマヨだれがけ-レシピのメイン写真

うずらの卵肉巻きニラめんつゆマヨだれがけ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

うずらの卵を肉巻きにし

フライパンでこんがり香ばしく焼き

ニラめんつゆマヨネーズをレンチンし

肉巻きにかけました。
このレシピの生い立ち
久しぶりにうずらの卵を食べたくなり、ありきたりではない味付けにしました。

うずらの卵を肉巻きにし

フライパンでこんがり香ばしく焼き

ニラめんつゆマヨネーズをレンチンし

肉巻きにかけました。
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久しぶりにうずらの卵を食べたくなり、ありきたりではない味付けにしました。

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うずらの卵肉巻きニラめんつゆマヨだれがけ

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

うずらの卵を肉巻きにし

フライパンでこんがり香ばしく焼き

ニラめんつゆマヨネーズをレンチンし

肉巻きにかけました。
このレシピの生い立ち
久しぶりにうずらの卵を食べたくなり、ありきたりではない味付けにしました。

うずらの卵を肉巻きにし

フライパンでこんがり香ばしく焼き

ニラめんつゆマヨネーズをレンチンし

肉巻きにかけました。
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久しぶりにうずらの卵を食べたくなり、ありきたりではない味付けにしました。

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材料

2人分
  • 豚肩ロース薄切り 5枚
  • うずらの卵(水煮) 5個
  • ★ニラ 3分の1束
  • ★めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
  • ★水 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは小口切りにする。

    ★は耐熱皿に入れて600W40秒加熱する。

  2. 2

    豚肩ロースにうずらの卵をのせて、くるくると巻く。

    • うずらの卵肉巻きニラめんつゆマヨだれがけ作り方2写真
  3. 3

    ごま油を熱したフライパンに、肉巻きを入れて、転がしながら横も立てて焼き、豚肩ロースに火が通るまでこんがり焼く。

    • うずらの卵肉巻きニラめんつゆマヨだれがけ作り方3写真
  4. 4

    半分に切り、器に盛り、★を回しかける。

    • うずらの卵肉巻きニラめんつゆマヨだれがけ作り方4写真

コツ・ポイント

豚バラ肉でも代用できます

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2021/06/04 12:26に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

肉巻き ニラ うずらの卵 豚肩ロース肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21856969
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