アプリでひらく作り方
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材料です。
今回は、みょうがバージョンです♪ -
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ビニール袋にバターピーナッツを一掴み入れて粒状に叩いて潰します。
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潰したら、ビニール袋の中に、塩、粉末鰹ダシの素、粉末昆布ダシの素、味の素、一味唐辛子を入れ混ぜます♪
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ふりかけの完成です。
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- 5
もやしを半分に切って沸騰したお湯で30秒ほど茹でたら氷水で一気に冷まします。
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水をよく切って【冷凍庫】で15分程度入れ、半分程度凍らせます。
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- 7
もやしを凍らせてる間にみょうがをザックリとみじん切りにします。
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器に半分凍らせたもやしを入れ❹のふりかけと❼のみょうがを入れたら完成です。
冷たいうちに食べて下さい( ◠‿◠ ) -
コツ・ポイント
もやしを半分凍らせて下さい。
暑い夏にキンキンに冷えたもやしがうまいんです♪♪
みょうががまたいい感じです♪
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