春キャベツは軽く水洗いをし、ざく切りしておく。

冷凍シーフードミックスは前もって冷蔵庫で半解凍しておく。

スキレットを熱し、ツナオイルを入れる。春キャベツを投入。中火の強めで炒める。

真ん中を空け、シーフードミックスを投入。しばらく炒める。

真ん中を空け、ご飯を投入。しゃもじを使い、全体を良くかき混ぜる。

火を止め、粗挽き塩胡椒を振って、完成。