初夏を感じる食材です。
アカシア花から蜜を収穫する蜂が
可愛いです。
このレシピの生い立ち
知人から、この時期は季節感あるアカシア花だよねって教えて頂き初めて収穫して初めて天ぷらで頂きました！生食とか漬け物とかアレンジしてるみたいと思ってます！